Se acerca San Valentín….

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se acerca san valentin

San Valentín, Día de los Enamorados, Cupido… hay muchas maneras de denominar el 14 de febrero, pero le demos las vueltas que le demos el caso es que regalar o recibir algún regalo siempre hace especial ilusión ¿verdad? Para este 2014 hemos preparado una lista de cosas que te podrían sacar de un aprieto si, mirando las fechas que son, aún no te has acordado de comprar o elaborar nada para tu pareja. Eso sí… algo alejado de las típicas cajas de bombones, libros de poemas de amor de Neruda o las flores

Podemos optar por la originalidad hecha con nuestras propias manos. Recoge alguna foto que tengáis juntos, enmárcala en un fondo bonito y regálasela. Puede ser cualquier tipo de foto, desde esa que salís haciendo el tonto hasta la que os hicisteis este verano en la playa tomando el sol. Eso sí, un consejo: siempre funcionan mejor las foto-chorradas, como las llamo yo. Hacen mucha gracia y producen recuerdos agradables a la otra persona. Yo soy muy fan de los regalos sorpresa económicos y que tengan sobre todo sentimiento sin necesidad de que por ello nos tengamos que gastar un pastón. Una “experiencia” romántica puede ser genial.

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Aroma perfumado de vino

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Olor a vino no suele ser plato de buen gusto. Cuando durante una cena o una fiesta se nos acerca alguien que huelo a vino tendemos a poner mala cara y a intentar salir de ahí. Pero si acercamos nuestra nariz a una copa de vino los aromas que desprende nos harán realizar un viaje interior que puede llevarnos a recorrer praderas, a grandes viñedos bajo el sol, a una pequeña e íntima bodega o a la más pura naturaleza a través de los aromas frutales y florales.

Hace tiempo que el olor a vino no es solo una característica negativa, mientras se trate de un olor moderado es todo un placer que poder disfrutar a diario. Basta con recordar lo bien que nos sentimos cuando llegamos cansadas a casa y nos espera una botella fresca de nuestro vino favorito. Sea blanco, rosado o tinto tenemos nuestra copa favorita en la que servirlo, lentamente, disfrutando del momento y también tenemos nuestra forma de tomarlo, sentadas relajadamente en un espacio tranquilo y cómodo… Pero hace ya tiempo que el aroma del vino no sale exclusivamente de sus botellas, lo hace también de los frascos de perfume.

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Conociendo el mundo compra a compra

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Hoy en día, aunque intentemos evitarlo, gran parte de nuestra vida está online. Buscamos y consultamos todo a través de la red y en muchas ocasiones compramos en ella, especialmente viajes o moda. La historia va ligada a la unión de estas dos tendencias, el turismo y la moda, ya que siempre se ha viajado en busca de nuevos productos, de prendas diferentes y estilos que por lejanos ya nos encantan. Y como siempre se ha hecho, se continúa haciendo.

Estamos en época de rebajas y el instinto por aprovechar los precios bajos para obtener prendas de ensueño puede llegar a dominarnos, pero también puede hacerlo el ver un precio muy muy bajo para un viaje que hace tiempo que queremos hacer. Por ello hay quienes optar por aunar sus dos pasiones y viajan a una ciudad diferente exclusivamente para ir de compras, para poder adquirir productos novedosos mientras descubre, calle a calle o tienda a tienda una nueva ciudad.

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Un cactus también necesita cuidados

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Porque nos encantan las flores intentamos rodearnos de ellas, ya sea en casa o en la oficina disfrutamos cuidándolas y viéndolas crecer sin obviar el ambiente que crean de cierta unión con la naturaleza y armonía. Pero en muchas ocasiones, aunque las prestemos suficiente atención, se hace complicado cuidarlas. Cada una requiere unos mimos concretos, una zona concreta y no todas responden igual al espacio en el que están ubicadas. Sin contar con el tiempo que pasamos fuera de casa y su mantenimiento durante los viajes. Estos nos lleva a que los cactus sean una opción ampliamente demandada.

En parte porque a veces hemos oído que absorben las radiaciones del ordenador, una teoría incierta, y en parte porque son fáciles de cuidar y atractivas. Decorar un espacio con algún cactus genera un ambiente exótico, de tranquilidad. Pero que sea una planta con bastante resistencia no invalida que necesite cuidados específicos. El principal es el riesgo, será poco a poco, con el tiempo, cuando conozcamos con exactitud los periodos que nuestro cactus demanda pero lo habitual es hacerlo una vez a la semana. Es fácil percibir cuando necesita agua ya que la propia planta adelgaza aunque hay que valorar que en este caso, ya de pecar por exceso, es mas recomendado que falte el agua a que sea demasiado.

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El pan en la dieta

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Siempre hablamos de la importancia de mantener una dieta sana que contenga todo tipo de alimentos y, para ello, solemos utilizar como paradigma la dieta mediterránea porque contiene grandes sabores con gran aporte nutricional. Y entre la amplia gama de alimentos que podemos encontrar en ella hay uno que es el indispensable en el día  a día, el pan. Las colas a las puertas de las panaderías siempre han estado ahí porque el pan es un lujo diario, un disfrute culinario que todos podemos apreciar.

Por algo forma parte de la base de la pirámide nutricional perteneciendo, junto a los cereales y la pasta, al Grupo I del que se recomienda el consumo de entre 7 y 12 porciones diarias. Entre sus propiedades se encuentra el aporte de hidratos de carbono, minerales, y  su contenido en fibra que ayuda a regular el intestino.

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Restaurantes donde cenar en silencio

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Puede que el silencio esté sobrevalorado si pensamos en una buena conversación o en un agradable concierto, pero también puede que sea todo lo que necesitamos tras un día en el que el reloj nos ha superado y no hemos sido conscientes ni de nuestra respiración.

Comer o cenar totalmente en silencio es casi imposible. Obviamente lo es en nuestro día a día donde los compañeros de mesa, la televisión o el ruido de la calle imponen el ritmo de nuestras comidas. Lo intentaremos de muchas formas, con picnics en parajes apartados o con cenas en la playa pero siempre acaba apareciendo la conversación o un sonido inesperado. Lo cual puede ser un verdadero placer pero no hay pocos que prefieran otros estímulos.

La falta de estímulos externos puede ayudarnos a desarrollar nuestro paladar y a degustar profundamente todos los sabores que inundan nuestra boca. Para ello ya surgieron hace unos años algunas propuestas de restaurantes sin luz, salas en las que se cena o se come dejándose llevar únicamente por el gusto y el olfato, los demás sentidos quedan relegados. Desarrollar el paladar degustando es una oportunidad para descubrir los límites de la gastronomía, una oportunidad que tampoco debería pasar inadvertida en ninguna de nuestras comidas. Ser conscientes y disfrutar con lo que npos alimentamos nos llevará a una dieta saludable.

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Que las rebajas se conviertan en una oportunidad

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Ya están aquí. Grandes carteles de colores llamativos y con signos de porcentaje invaden los escaparates. Llega la cuesta de enero y con ella las rebajas, esa oportunidad de adquirir a buenos precios lo que necesitamos y que solíamos convertir en compras de capricho.

Todas las temporadas nos ocurre lo mismo, sabemos lo que queremos pero tras una tarde de compras de rebajas volvemos a casa con prendas que son más bien un capricho y no tienen nada de necesidad. Para controlar esa ansiedad que surge ante los precios bajos de “no puedo dejar esa prenda ahí” lo primero es pensar antes de lanzarnos a las calles o los centros comerciales; para lograrlo nos fijamos en los consejos que propone la OCU. Desde la Organización de Consumidores y Usuarios recuerdan que es fundamental escribir una lista con los productos que necesitamos adquirir y prestar atención a las etiquetas, que deben mostrar el precio con y sin rebaja, y a los servicios postventa, que deben garantizar los mismos derechos que el resto del año.

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Si tuviera que elegir…

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Si en un momento dado hubiera que elegir aquello que conservar siempre, a nuestro lado, no importara bajo qué circunstancias, ¿qué sería? Bienes materiales, objetos que nos proporcionan placer o cierta sensación de seguridad, dinero… ¿en serio? Pensémoslo un momento. ¿Cambiaríamos todo por la seguridad del bienestar? ¿Eliminaríamos de nuestro pasado recuerdos, buenos y malos, que nos han acabado por definir como personas? ¿Sustituirían los bienes materiales a los momentos de felicidad casi completa que, aunque contados con los dedos de una mano, aún nos hacen sonreír al ser recordados?

Esos momentos especiales que han conformado nuestra existencia hasta ahora, a los que acudimos como a un refugio cálido y amigable en los momentos difíciles, se convierten en los bienes más preciados si pensamos en la posibilidad de que desaparezcan. Imaginaos que os enfrentáis a una operación difícil en la que es probable que vuestros recuerdos más amados se desvanezcan. Nunca habrían sucedido. Jamás.

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Cooperación entre compañeros de trabajo

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Pasamos ocho horas al día en nuestro puesto de trabajo, en ocasiones más ya sea por culpa de las horas extra o porque comemos o realizamos otras actividades en el espacio de trabajo y por ello el modo de sentirnos en él es fundamental para ser felices. El ambiente de trabajo puede marcarnos el resto de nuestra vida. Si salimos enfadadas o preocupadas por algún asunto de complicada resolución o porque no hay “buen rollo” entre compañeros podemos mantener estos malos sentimientos durante la tarde o el tiempo que compartamos con amigos, familia o con nosotras mismas.

Cuando este ambiente de trabajo no es positivo normalmente es fácil determinar la causa; compañeros que no comparten lo suficiente o jefes a los que es difícil ver una sonrisa. Ante estas situaciones podemos optar por apartarnos aún más del grupo o por poner todo lo posible de nuestra parte para mejorar ese clima laboral. Precisamente no llevarte los problemas del trabajo a casa hará más fácil separar nuestra vida y dar más de nosotras mismas en cada lugar. El primer paso en el trabajo puede ser ayudar a nuestros compañeros, sin caer en el abuso, consiguiendo a la larga un entorno comparativo en el que compartir será mucho más fácil y mejorará el rendimiento laboral.

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Vino y calorías

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Complicado mundo el de las dietas. Cada mujer necesita una concreta ya sea para adelgazar como para mantenerse saludable y es muy difícil que exista una única dieta mágica igual de útil para todas. Cuando no acudimos a un especialista que la genere de acuerdo a nuestras necesidades solemos guiarnos de tópicos comunes en los que muchas veces olvidamos la importancia de las bebidas. En esta ocasión no se trata de recomendar cuanta cantidad de agua es la idónea o qué tipo de refrescos tomar, sino en cómo influye el vino en nuestra dieta.

El vino está mayoritariamente aceptado en nuestro menú diario, una de las causas son sus múltiples beneficios para la salud; prevención de enfermedades cardiovasculares y neurológicas, así como del alzheimer o del envejecimiento prematuro o fortalecimiento del aparato digestivo son algunas de las propiedades con las que cuenta esta fermentación alcohólica de la uva. Todo esto siempre que se consuma con moderación, normalmente una copa en cada comida no sobrepasando las cuatro diarias.

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